ワンタンメンが好きだ

大好きだ。

ところで、私がよく食べる店のワンタンメンのワンタンには、具がほとんど入ってない。たぶん、１個のワンタンにひきにく２粒くらいしか入ってない。っていうか、「ワンタン＝折り畳んだ皮」だと思ってた。具が入っている食べ物だと知ったのは、ハタチ過ぎてからだと思う。

んで、数年前、某編集がワンタンメンをおごってくれたんだが、そこんちのワンタンが凄かった。シュウマイかと思うくらい肉が入ってた。「おおおおお、中身が入ってるワンタンなんて初めて食べた～～」と感動しながら食った。

そこのワンタンを食ってから、食べ慣れた地元のワンタンを見ると「寂しいな～」と思うんだけども、こないだ


こっちのがうまい


ことに気付いた。「肉たっぷりワンタン」を食った時は、感動したし、おいしいと思ったんだけども、なぜか残った不満感。あの不満の原因がわかった。

あれは私にとってワンタンメンじゃないのだ。私は、ワンタンに肉のうまみは求めてないのだ。私はワンタンの皮が好きなのであって、具はいらないのだ。つるりとすべるワンタンの皮さえあればいいのだ。

そういえば私は、「焼そばパン」も好きだし、「スパゲティをパンにはさんで食べる」のも「うどんをおかずにごはんを食べる」のも「ラーメンをおかずにごはんを食べる」のも大好きだ。

そうか、そうだ、そうなんだ、私は炭水化物が好きなんだ。
炭水化物サイコー！　









だから太るのか、と気付いた２００６年春。